バーベキューをやることと、例えば焼肉店やビアガーデンでバーベキュー料理を食べることとの違いとは、一体何でしょうか?食事をしながら、仲間や家族と会話を楽しむ点では、同じと言えるかもしれませんが、両者は似て非なるものです。
それはBBQに対して、いわば能動的か受動的かの違いでしょう。
言い換えれば、自分達プロデュースか、お店プロデュースかの違いかもしれません。

bbqparty2出典:http://www.thecitycollection.org/blog/planning-a-barbecue-party-for-50-in-london/

ほとんどの方は、BBQで飲食する物を買いに行くことは苦にならないと思います。どんなお肉を焼こうか?サイドメニューは何にしようか?ドリンクは何を用意しようか?とワクワク考えながら、買い物をすることは、とても楽しいことなのです。
すべてを用意されるのではなく、自分達でBBQを作り上げていくという「自分達プロデュース」が、BBQの醍醐味といえるかもしれません。